菩提樹蜂蜜は飛騨高山のハーブの一種から採れた蜂蜜です。
蜂蜜とは思えないさわやかな香りと、ハーブをしっかり感じさせるさっぱりとした甘みで、清涼感のある後味という蜂蜜の中でも一風変わった大きな特徴を持っています。
ハーブティーや紅茶はもちろんですが、一番のおすすめは緑茶に合わせて飲んで頂くことです。疲れた心がとてもリラックスし、ほんのり甘く午後のティータイムにはもってこいな味わいになります。

海外ではリンデンハニーとも呼ばれ人気の高い蜂蜜です。梅雨の少しの晴れ間に咲く花から採れる蜜になり大変貴重な商品になっています。

♦結晶化♦普通

【結晶化とは】・・・はちみつは一般的に15℃以下になると白く固まります。この現象を「はちみつの結晶化」といいます。 結晶化する理由ははちみつ本来の栄養素や品質が維持されていることを意味しています。 結晶を溶かすには50℃以下のぬるま湯でゆっくり溶かしましょう。

130ｇ　￥1,280