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りんご蜂蜜は東北地方と高山市の広大なりんご畑の真ん中に巣箱を置き採取した蜂蜜です。
後味にフルーティーな酸味が感じられるのが最大の特徴の蜂蜜です。さっぱりとした甘みにさわやかな風味も持ち合わせているため、小さなお子様には試食会やイベントでとても好評を頂いています。

蜂蜜としてのクセも少ないため、ヨーグルトやホットミルク、チーズにもよく合い、老若男女問わずおすすめしたい蜂蜜です。

♦結晶化♦少し早い

【結晶化とは】・・・はちみつは一般的に15℃以下になると白く固まります。この現象を「はちみつの結晶化」といいます。 結晶化する理由ははちみつ本来の栄養素や品質が維持されていることを意味しています。 結晶を溶かすには50℃以下のぬるま湯でゆっくり溶かしましょう。

130g ¥1,280